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  1. Plakat "Hautschutz- und Hygieneplan für Personal in der Küche"
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  2. DGUV Regel 110-007 "Verwendung von Getränkeschankanlagen"
    DGUV Regel 110-007 "Verwendung von Getränkeschankanlagen"
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  3. Gute Lebensmittelhygienepraxis in ortsveränderlichen Betriebsstätten
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  4. Plakat "Hautschutz- und Händehygieneplan allgemein" (englisch)
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  5. Einmalhandschuhe an der Essensausgabe
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  6. Einmalhandschuhe an Fleisch- / Wursttheken
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  7. Einmalhandschuhe an Brot-/Kuchentheken
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  8. ASI 6.84 Hygienischer Betrieb von Getränkeschankanlagen
    ASI 6.84 Hygienischer Betrieb von Getränkeschankanlagen
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