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  1. ASI 0.06 Fremdarbeiten im Betrieb
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  2. ASI 0.10 Küchenplanung
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  3. ASI 0.50 Arbeitsschutzausschuss (ASA)
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  4. ASI 0.60 Bestellung und Aufgaben von Sicherheitsbeauftragten - Handlungshilfe der BGN
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  5. ASI 0.70 Neu im Unternehmen - Informationen für Berufsanfänger und Auszubildende
    ASI 0.70 Neu im Unternehmen - Informationen für Berufsanfänger und Auszubildende
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    Informationen für Berufsanfänger und Auszubildende

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  6. ASI 0.90 Erste Hilfe im Betrieb
    ASI 0.90 Erste Hilfe im Betrieb
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  7. ASI 2.11 Teigknetmaschinen
    ASI 2.11 Teigknetmaschinen
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  8. ASI 2.12 Planetenrühr- und -knetmaschinen
    ASI 2.12 Planetenrühr- und -knetmaschinen
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  9. ASI 2.15 Fritteusen, Woks und Fettbackgeräte
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  10. ASI 2.18 Aufschnittschneidemaschinen
    ASI 2.18 Aufschnittschneidemaschinen
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  11. ASI 2.19 Be- und Entlüftung von gewerblichen Küchen
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  12. ASI 2.20 Bedienungstheken
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  13. ASI 3.10 Elektrischer Strom - Gefahren und Schutzmaßnahmen
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  14. ASI 4.06 Treppen
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  15. ASI 4.40 Unfallsichere Gestaltung von Fußböden
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  16. ASI 6.80 Sicherer Betrieb von Getränkeschankanlagen
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  17. ASI 6.84 Hygienischer Betrieb von Getränkeschankanlagen
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  18. ASI 7.10 Sicherer Umgang mit Messern in Küchen
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  19. ASI 7.20 Dienstfahrten mit Pkw und Kleintransporter
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  20. ASI 8.01 CO2 in der Getränkeindustrie
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